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Qué (quién) es Sichuan - definición
Sichuan
Sichuan (; Szechuan|l=cuatro ríos}} o ‘cuatro caminos’) es una provincia sin salida al mar del suroeste de China que ocupa la mayor parte de la cuenca de Sichuan y la parte más oriental de la meseta tibetana, entre el río Jinsha al oeste, los montes Daba al norte y la meseta de Yungui al sur. La capital de Sichuan es Chengdu.
Gastronomía de Sichuan
La gastronomía de Sichuan (chino: 四川菜 o 川菜) es uno de los estilos regionales de la cocina china originaria de Provincia de Sichuan ubicada al sudeste de China que ha logrado reputación internacional debido a su característica picante (麻辣), quizás debido a su ingrediente más famoso: la Pimienta de Sichuan (花椒).
Zanthoxylum piperitum
ESPECIE DE PLANTA
Pimienta de Sichuán; Pimienta de sichuan; Pimienta de Sichuan
Zanthoxylum piperitum, de nombre común pimienta de Sichuan, pimienta japonesa, pimienta coreana sanshō o chopi, es un arbusto espinoso de la familia Rutaceae, aromático y de hojas deciduas, Su área de distribución natural abarca desde Hokkaido hasta Kyushu en Japón, partes del sur de la península de Corea, y en China continental.
Ejemplos de uso de Sichuan
1. Wenchuan está situado cerca de la capital de la provincia de Sichuan, Chengdu.
2. En Sichuan, donde viven 1.206 pandas en libertad, hay 24.000 hectáreas de bambú en flor.
3. La existencia de instalaciones nucleares en la provincia de Sichuan también despertaba preocupación.
4. El pasado martes, atravesó la provincia de Sichuan, devastada por un grave terremoto el pasado mayo.
5. Además de Sichuan, se pueden encontrar pandas en las provincias de Shaanxi y Gansu.
